コンセプト：『健やかな家』としての食事
私たちは、一食を一つの建築物と捉えます。優れた建築が強固な『構造』、美しい『バランス』、そして良質な『素材』から成るように、私たちの食事も同じ原則に基づいています。日々の生活を支える身体を、まるで頑丈で美しい家のように、内側から丁寧に築き上げるという思想です。
栄養士と建築デザイナーが協働し、現代人の複雑なライフスタイルに寄り添いながら、日々のパフォーマンスを最大限に引き出すための、論理的で美しい食事体験を設計しました。それは単なる食事ではなく、あなたのウェルネスを育むための、計算し尽くされたデザイン。それが健屋-Ken-Yaのコアコンセプトです。
私たちのサービス
週替わりウェルネス弁当
毎週変わる多彩なメニューで、飽きることなく栄養管理を継続できます。高タンパク、低糖質、豊富な緑黄色野菜など、お客様の健康目標や食の好みに合わせたテーマ別のプランを豊富にご用意。旬の食材を最大限に活かし、和洋中の枠にとらわれない創意工夫を凝らしたお弁当で、毎日の食卓に新しい発見と喜びをお届けします。
専属栄養士によるプランニング
お客様一人ひとりの具体的な健康目標（ダイエット、筋力増強、日々の疲労回復、特定栄養素の強化など）に合わせて、経験豊富な専属栄養士が丁寧にヒアリングを行い、個別の食事プランをコンサルティングします。食の好みやアレルギーにも柔軟に対応し、本当にあなたに必要な栄養バランスを設計。健康的で持続可能な食習慣の確立をサポートします。
スマートパッケージ技術
調理されたばかりのお弁当の鮮度を長期間保ち、風味や栄養素の劣化を最小限に抑えるため、健屋独自のスマートパッケージ技術を導入しています。空気・湿気・光から内容物を守る多層構造により、美味しさと健康をそのままお届け。さらに、地球環境への配慮から、容器にはサトウキビ由来のバイオマスプラスチックを積極的に採用しています。
地球も、健やかに。
持続可能性へのコミットメント
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地元農家との連携
健屋では、食材の80%以上を東京都および関東近郊の信頼できる契約農家から直接仕入れています。これにより、流通によるフードマイレージ（食料輸送距離）を大幅に削減し、お客様にはより新鮮で安心安全な食材をお届けしています。地域経済の活性化にも貢献し、生産者と消費者をつなぐ架け橋となっています。
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食品ロス削減への取り組み
私たちは、持続可能な食の未来のために、食品ロスを最小限に抑える努力を続けています。お客様からの注文を基に製造計画を立てる「完全予約制」のシステムを導入することで、過剰な食材の仕入れや調理を避け、食品廃棄量を劇的に削減。大切な食材を無駄にしない持続可能な運営を目指しています。
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環境配慮型素材の採用
お弁当の容器には、石油資源への依存を減らすため、植物由来のバイオマスプラスチックを積極的に使用しています。また、使用するカトラリーは、成長の早い竹を原料とした製品を選定。使い捨てプラスチックの使用量を削減し、環境負荷の低い素材を選ぶことで、地球の健やかさにも貢献しています。
ご利用の流れ
プラン選択と登録
健屋の公式ウェブサイトにアクセスし、お客様のライフスタイルや健康目標に最適なプランをお選びください。豊富な選択肢の中から、ご自身のニーズに合った週替わりメニューやカスタマイズオプションをお選びいただけます。その後、お届け先の情報や支払い方法を安全にご登録いただきます。
メニューの確認・注文
毎週更新される、季節の食材を活かした多彩なメニューをオンラインでご確認いただけます。ご自身でお好きなメニューを選んだり、専属栄養士のおすすめメニューにお任せすることも可能です。アレルギーがある場合や、特定の食材を避けたい場合は、ご注文時に柔軟に対応いたしますのでご安心ください。
調理と梱包
ご注文確定後、提携農家から届く新鮮な食材と厳選された調味料を使用し、熟練のシェフと栄養士監修のもと、一つひとつ丁寧に調理します。出来立ての美味しさと栄養価を損なわないよう、健屋独自のスマートパッケージ技術を用いて、徹底した衛生管理のもとで丁寧に梱包いたします。
ご自宅へお届け
完璧に準備されたお弁当は、鮮度と品質を保つために最適な温度管理がされたクール便で配送されます。お客様が指定された日時に、ご自宅の玄関先まで確実にお届けいたします。受け取ったらすぐに冷蔵庫へ。いつでも手軽に、健屋のウェルネス弁当をお楽しみいただけます。
お客様の声
佐藤様
30代・IT企業勤務
「忙しい毎日でも、手軽に栄養バランスの取れた食事ができて助かっています。健屋のお弁当は、まるでレストランの味！種類も豊富で、次に何が届くのかランチの時間が毎日楽しみになりました。仕事の効率も上がった気がします。」
鈴木様
20代・パーソナルトレーナー
「パーソナルトレーナーとして、自身の食事管理は非常に重要です。健屋の高タンパク質プランは、自分で栄養計算して食事を作るよりも遥かに効率的で、身体作りに本当に役立っています。味も美味しく、モチベーションを維持できます。クライアントにも勧めています！」
高橋様
30代・主婦
「二人目の出産後、自分の食事まで手が回らず栄養管理に困っていました。健屋さんのサービスを見つけてからは、毎日バランスの取れた食事が届くので本当に助かっています。自分の時間も確保しつつ、家族の健康も守れるので感謝しかありません。」
お問い合わせ・アクセス
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